Al in 2020 had de liefde Riccardo naar Wierden gelokt en na twee jaar ijs-stilte kruipt het bloed waar het niet gaan kan. IJssalon Talamini wordt nieuw leven ingeblazen door Tamara en Riccardo. Ze openen de zaak in het mooie Wierden. Als geboren en getogen Wierdense heeft Tamara daar ontzettend veel zin in. Riccardo is ook erg enthousiast en blij dat de naam Talamini weer terug is in het Twentse land. Samen bereiden ze ijs volgens oud Italiaans recept met uitsluitend natuurlijke ingrediƫnten.